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工業4.0與傳統產業的衝擊和反思

人類由人力生產產物開始,到現在已經歷數次工業革命。


第一次工業革命是以蒸汽和水力作為機械動力去大量生產產物,改變以往用人力生產的限制。


第二次工業革命是以電力作為機械動力,以及生產線概念確立與實踐。


第三次工業革命是利用電腦技術把生產力標準化與自動化。


而工業4.0, 即是第四次工業革命,於2013年由德國提出概念,核心是利用Cyber Physical Systems (智慧型整合感控),利用電腦分析、數據整合、人工智能、自我優化和管理生產系統。目標令生產線實行高度自動化,降低生產障礙,並把人力資源和勞動力降到最低,最後去到無人化生產,成為[智慧型工廠]。

利用智能工業幫助我們於智慧型城市生活是大勢所趨,但是大家有沒有想到傳統產業的下場與困難呢?


手工行業漸漸被社會視為夕陽行業。首先,很多產品人手製造過程都被機械化取代。特別是3D打印的出現,幾乎所有東西都可以用電腦設計模板後打印出來,降低成本且提高生產效率,質量比人手製作更為細緻。現今,加入手工行業的人才愈來愈少,特別是新一代年輕人。畢竟現在是數位金融的時代,收入一定比手工業多而快。手工技術要拜師學藝,又需多花時間訓練再實習才能工多藝熟,沒有三五年的訓練不行。簡單說就是“麻煩”。


給大家一個很好的例子,FukuFuku的日本手工筷子,大家都知道是人手製作,但是大家知道主要是由70多80歲的老人製作的嗎?FukuFuku去日本拜訪他們的時候,經常心裡有點感觸。難道幾百年歷史的若狹塗手工藝快要消失了嗎? 傳承問題相信老師傅們都不敢多想,只能盡能力和時間獻給工藝到最後一刻。

日本人很早就意識到這問題,但基於傳統觀念與思想,不敢向外發展。而FukuFuku的筷子,致力保護這個傳統工藝行業,讓人找到其存在意義。


1. 筷子堅持繼續以若狹塗技術製作,100%日本製造

2. 設計上把現代風格與日本傳統結合,迎合新一代年青人與家庭。

3. 銷售產品同時宣揚傳統製作技術,推廣其手工價值和工匠的努力。

4. 把傳統手工筷子客製化,加上刻名、包裝等,讓商品變成獨一無二,更有紀念價值。

現今,人們已經習慣了很多東西都是必然,每家每戶都有的筷子餐具、杯子茶具等等都是基本日常用品。卻沒有想到工業化帶來的後果,因大量生產導致品質降低,令產品壽命縮短更甚至即用即棄,把產品由[生活化]推到[習慣化]的階段。生活追求快速便利,缺乏思考產品為生活帶來的意義與素質。最後,機器生產的產品沒有價值更沒有靈魂!


智能工業能取代勞動力,但工業絕不能取代工藝!希望社會活用智能工業幫助人類生活的同時,可以平衡傳統產業,不要磨滅人類的傳承和生活意義,讓機器成為[協作生產者]而不是成為[主力生產者]。


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